大橙子网站建设,新征程启航
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食材:葱、姜、辣椒、海鲜酱油、生抽、盐、少量鸡精、2勺植物油。
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2.将鱼从两边鱼和鱼骨的连接处切开,用刀向后向下切至鱼的尾端。
3.将鱼的一部分用盐和少量鸡精混合,包括腹部。
4.把姜片铺在菜底,把鱼放进去;将洋葱撒在鱼的背部。
5.将锅中的水烧开,将鱼放入锅中蒸5分钟。
6.出锅后,在锅里煮植物油。将蒸好的姜片和葱丝捞出,再将姜片和葱丝、辣椒丝放在架子上,将海鲜酱油浇在蒸好的鱼上,将油浇在鱼上。