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抖音短视频运营指南?
近几年随着自媒体、短视频的红火,抖音营销也广受追捧,更有不少人看重了这个商机,
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却不会IP定位?不会拍视频?不知道怎么涨粉变现?
统统不用担心,福利收好,我们总结了团队运营抖音的全部经验,并花重金学习了大量抖音培训课程,将所有干货提炼成一份抖音运营全指南,跟着我从0到1学会短视频玩法,快速涨粉、布局矩阵,变现收益。
《全指南》即将讲解的内容有:
12个板块的内容将陆续更新,跟着我抢先看一下精彩内容吧!(十二步分别是什么?如何实操?有什么技巧和注意事项?)
一、定位
(1)为什么要定位
定位就是选择自己的细分赛道。抖音的规则是根据视频创作者发布的内容、观众的观看习惯给两者都贴上一系列“标签”。如果你的抖音号定位准确,持续推出垂直的作品,系统在推荐池匹配时,能够把作品推给更精准的、具有相同属性标签的用户,这样你获得关注的机会更大,获得精准的粉丝后你卖货时转化率也将更高。
反过来想一下,如果你的定位不准确,那么即使创造了优质内容,获得推送的观众也可能不是目标受众,并不买账,从而上不了热门。可以说明确的定位可以使后续操作事半功倍。
总结一下:
1、定位是为了获得更精准的粉丝,更好的实现转化;
2、决定一个账号商业价值的,除了粉丝体量,还有“垂直度”。
(2)如何定位
定位时你需要明确两点:
1、你要卖什么产品或服务,也就是选品;
2、谁会买你的产品,也就是用户分析
二、建号养号
(1)注册账号
注册账号建议用手机号码(最好选择运营商的老号段)。
一个身份证可以办理15张手机卡(移动5张、联通5张、电信5张),想操作几个账号,就准备几张手机卡。
(2)为什么要养号
养号环节一直在抖音运营中备受争议。其实“养号”和“权重”都是抖音官方不认可的说法,但这并不代表新账可以随意发内容,如果乱操作,可能会被判定为机器发布或营销号。
我们认为养号是必要环节:
养号环节让抖音系统认定你的账号是正常用户,而不是营销号;
还能通过建立活跃度、垂直度、健康度让系统认为这是一个优质账号,获得初始权重;
最重要的一点就是让抖音对你这个账号有标签。
(3)养号的一些技巧【重点】
通过对话几位抖音运营者,我们总结了7条养号方法,仅供各位运营者参考。
1、一部手机一个手机号对应一个账号,尽量不要一部手机多个账号切换,也不要同一个ip下不断彼此搜索。
2、注册账号之后资料和头像先随便填,等养号成功再修改。
3、每天正常刷抖音1小时,每天关注20个,点赞30个,评论10个,转发2个,“不感兴趣”10个,主页点击搜索,里面的“热点榜”、“猜你想搜”都看看。
注意:
①刷视频时要保证完播率;
②适当多关注你未来将要做的领域相关账号;
③与领域不相关的点“不感兴趣”。
④抖音养号不一定要完全按照这些数字去完成,但需要尽量完成关注、互动等操作。比如养号期间多关注穿搭类账号,经过一段时间后,平台会给账号打上穿搭的标签。
4、刚注册的账号千万不要做任何敏感操作,比如使用模拟器批量运营,或者刷粉。
5、经常去热门视频下面评论,评论尽量精彩,有人点赞对权重有帮助。
6、刷半小时同城小视频,去积极互动,获得点赞和私信的概率很高,甚至可以在养号期间就获得几十个自然粉丝,对权重有帮助。
7、养号一周左右,号没养好,尽量不要发小视频。
(4)怎么判断养号完成
用抖音自带相机发一个真实生活场景视频,看播放量。
播放量当天超过100是正常的,把该视频设置为“私密”,开始更新创业视频。
(5)养号完成打造个人IP形象
养号一段时间后,我们可以开始打造个人IP形象了,这时候需要把资料全部修改一遍,包括头像、昵称、个人介绍、背景墙、抖音号、账号关联,以后会详细介绍。
三、推送机制
抖音的基础操作可以关注抖音官方教学平台“电商小助手”,里面发布了关于购物车、直播等的基础教学。
关于抖音的推送机制,截止到目前,抖音尚未公开,外部关于抖音算法的论断都是基于经验推测。
根据头条已公布过的推荐规则,同时结合众多账号实操反馈,我们总结了这套“抖音推送机制”,仅供参考。
(1)双重审核
抖音每日上传作品数量庞大,纯靠机器审核容易被钻空子,纯靠人工审核又并不现实。因此,双重审核成为抖音审核视频内容的第一道门槛。
机器审核
依靠人工智能模型识别视频画面和关键词,它有两个关键作用:
其一,审核视频、文案中是否存在违规行为,如果疑似存在,就会通过飘黄、标红等提示人工注意;
其二,通过抽取视频中的关键帧,与抖音数据库中的海量视频进行匹配,内容重复的作品进行低流量或者降权推荐(仅粉丝可见、仅自己可见)。
人工审核
针对系统筛选出的疑似违规作品,以及易出现违规内容的领域,抖音审核人工人员逐个进行审核。主要集中在3块:视频标题、封面和关键帧。
如果确定违规,抖音将进行删除视频、降权通告、封禁账号等处罚。
(2)叠加推荐
抖音的叠加推荐机制是登台阶式。
通过双重审核的视频,系统会分配一定基础流量,然后系统根据初始流量池数据(评论、转发、关注、完播率和点赞率)判断用户反馈和视频质量,将数据好的视频推送至下一流量池。
四、素材收集
找好素材是打造爆款视频的第一步,怎么快速找到大家买账的视频素材呢?可参考以下取材入口:
(1)国外比较好的素材网站
YouTube、Twitter、MetaCafe、Vimeo、Dailymotion、LiveLeak、Hulu、Viewster、Twitch、Netflix、MySpaceVideos、Vube
=(2)国内寻找优质素材的渠道
1、微信公众号、搜狗微信
在微信中查看热点话题及相关爆文,将其视频化。
也可以在搜狗微信寻找热门的自媒体文章,结合自身定位,选择适合做成视频的爆文将其视频化。
2、新榜
新榜可以搜索24小时热点情况,而且新榜会对每一领域的自媒体号进行归类,统计每个账号每天的发文情况、10w+情况、点赞数等。制作视频时,可以去新榜寻找相关素材。
4、知乎
5、36氪
此网站比较适合科技类的运营者,科技以外的领域可选择的素材不多。
6、新浪微博
做娱乐类自媒体号的运营者可以关注微博热搜榜,可以在较短时间内获得不错的素材。
7、网易云音乐热评
任意选择一首歌曲,可以查看下方评论,收集点赞数最高的评论。
这些渠道是我们在寻找素材时经常使用的,在这里分享给大家。
在关注众多渠道之后,每天会接触到很多信息,你需要有识别重要信息的能力,此外你需要建立自己的素材库,做好素材的积累。
五、内容策划
(1)选题
1、选题的难易程度
选题的难易程度要根据你的定位来定。如果你的定位是某方向的专业用户,那选题可以稍难一点,但如果你针对的是普通大众,那就要考虑观众心理上的难易。
比如说你教大家做短视频,我们比较一下下面两种形式:1、用pr制作一个短视频;2、用美拍制作一个短视频。你会发现美拍的教学视频比pr软件的视频播放量要高。因为pr给大家的第一感觉就是复杂,一般人会觉得看了也不会,不如用美拍。
所以如果你的定位是pr教学,那么在介绍时一定要通俗易懂,直接用步骤化的方式让大家产生兴趣,比如“10步用pr制作一个短视频”。即使大家不会去操作,但心理上会觉得比较容易,可以试试,从而看完视频,产生关注。
2、选题方法
热门内容视频化
刚开始在选题上不要完全靠自己想象,最后的效果不一定好,不能代表所有的用户,所以建议多去上一步推荐的素材入口看看,借鉴国外的热门视频,国内的文字素材等。多找一些网上数据比较好的选题,然后把这些选题用视频的方式来展现。
举个例子,如果你想做科技类的视频,就找一些科技类相关的、阅读量“10万+”的贴子,然后把贴子内容视频化,因为贴子内容在图文时就已被验证是用户喜欢且具传播性的。
这就是一个高效的视频选题方法,能够大大提高视频的更新频率。
傍热点
热点是个好东西,它可以无形之中帮你宣传你的视频。比如一个电影火了,电影主演很热,与电影题材、主演其他的相关话题也能火,你可以围绕相关话题自行拓展。虽然傍热点这个方法有点投机取巧,但是它的效果还是很可观的。
(2)脚本
1、什么是脚本,为什么要写脚本?
脚本可以说是视频拍摄的大纲,用以确定整个作品的结构和拍摄细节。
拍摄短视频,尤其是有剧情的短视频时,我们不能想到哪里就拍哪里,盲目的拍摄会使短片质量得不到保证,而且会造成素材的冗杂和时间的浪费。
只有明白要拍摄的角度、时长等要素,团队各人员才能高效完成自己的任务,节省团队精力。
2、怎么写脚本?
网上搜脚本模板,然后拆解对标同行的热门视频。成功从来不是偶然,爆款也是如此,大部分爆款视频都经过缜密的策划,我们可以找几个同行做对标,拆解他们的拍摄套路。
在找同行时,可以去搜索这个账号是否被精细化的贴上标签,一旦贴上,意味着这个账号在垂直化上面做的较好,值得借鉴。
也可以直接在飞瓜数据抖音排行榜找产品,查看此款产品数据(播放量、点赞量)较好的推广者原视频,下载原视频,制作拍摄脚本。
模仿着写拍摄脚本,只需要增加或者修改爆点。比如你是做种草的,你对标的账号种草场景在房间里,你可以修改场景,比如改成豪车里,同样,人、产品也可以修改。
几个要点:
①视频时长
前面提到系统如何判断视频质量呢,就看这5个数据——完播率,点赞率,评论,转发,关注,所以建议前期不要做太长的视频。
视频越短,对视频质量考验越低;完播率越容易有保证。
此处透露一个小技巧,抖音的完播率并不是指播完整个视频,而是看完视频总长度的一半就算完播了。
②视频框架
前端:留住客户。视频前端要引发观众联想,
例如:第一秘书,把视频的高潮画面放到开头;
朱一旦的枯燥生活第一个画面是他的劳力士手表。
这两个号火的速度都非常快,大家可以回去研究一下他们是怎么留住观众的。
中端:阐述内容、制造情节。
后端:视频后端可以引导大家点赞、评论,例如:申申大测评——“为我老婆点赞”。
六、视频制作
视频制作有两个方向:搬运与原创。对于搬运视频,前期可以用,后期尽量原创,但想要做个人IP千万不要搬运。
制作搬运视频需要注意:
视频不要打框;
清晰度要高;
去水印(修改视频MD5);
不要搬运热度过高的视频以免被举报;
不要搬运或模仿有IP倾向的视频。
附上视频去水印网站/
以后本平台会出一篇干货详细介绍视频制作常用app(快影、配音秀等)、专业软件(PR)的使用方法,以及抖音上批量的书单号、壁纸号、宝宝起名号、淘宝带货号是怎么制作视频的。
七、发布技巧
(1)发布时间
有统计显示,12:00-13:00左右,17:00-18:00左右的点赞率最高。
但最好的发布时间没有统一的标准,要找到适合自己的发布时间,试着想象下,当你发完后,你的精准用户是否会在这个时间点刷抖音,他们的状态如何?
比如,情感类视频适合在晚上21点-23点发,因为这个时间段是大部分人空虚寂寞冷的高发期;励志类内容则适合在早上8点-9点和中午11点半-12点半发布。
关于发布时间,结合定位人群刷抖音的时间和当时的状态,没有最好,只有最适合。刚开始可以去统计下对标同行的视频发布时间。
(2)位置
1、发视频要不要加定位?
分两种情况:
第一种,视频带有一定地方属性,比如:方言、特产、标志性建筑等,那么,加定位可以增加推荐的精准性。
第二种,你的内容垂直,或风格统一,且整体内容跟地方属性没有关系,那就不用加。
2、发布时添加位置信息(POI)有什么好处?
有助于曝光。POI可以让观众了解到店铺所在位置,而且POI是视频的信息之一,POI详情页是一个内容集合页,任何带该POI的视频都是你的潜在引流渠道。
简单说就是:新增了一个流量入口,只要在适合的时候加都是有好处的。
(3)标题
我们给大家整理了6种爆款标题的形式:
注意
1、标题要引导用户互动,比如“视频内容+争议/提问/选择”。
2、标签话题也要重视起来。热点主题的标签有些是长期的,非常适合在我们发布视频时在后面加上,这会决定用户在看相关标签主题时你的内容会不会出现。我们可以在抖音“搜索”-“话题”中查找热度高的话题。
3、不要用在微信公众号里出现的各种震惊体,在去中心化的算法推荐下,这种标题并不能增加浏览量。
4、切忌标题党,标题要和内容匹配且明确。
比如你的视频是关于手机的使用技能,那么标题最好能明确到你的手机品牌。
比如你讲的是iPhone手机的技能,那你的标题中一定要有这个关键字,这样抖音会将你的标题推给所有打了iPhone标签的用户。
5、让标题更加吸引人
在标题与内容匹配明确的基础上,如果你的标题更加吸引人那必然也会影响视频数据。在这里我总结一些点,供大家参考使用。
①善于使用数字,且是阿拉伯数字
②善于使用问号和感叹号
③善于添加品牌词和热词
④一眼看上去,标题像是能够帮助用户解决一个痛点的
⑤标题像是在讲一个故事(大家可以看一下“二更”的标题感)
(4)Dou+测试敏感词
含有敏感词的视频不能用dou+进行推广,因此可以使用dou+测试视频中是否含有敏感词。
测试方法:
1、准备抖音小号(小号如果出问题,不影响大号使用);
2、用小号发布可能存在敏感内容的视频;
3、投放Dou+:
首先,看能否投放。如果不能投,那一定存在问题;
然后,如果能投,看是否审核通过。
审核不通过,看官方给出的违规原因;
审核通过,隐藏视频,暂停投放Dou+。
八、打造爆款
不少抖音运营者会发现,有些内容视频发布的当天、一周甚至一个月内都表现平平,但突然有一天就上热门了,为什么?
我们可以称之为“爆款效应”。
它是指,当你的某一个视频在成为爆款后,该视频的曝光会带来海量用户进入你的个人主页,翻你之前发布的作品。
如果你之前的某些作品能够获得足够多的关注,系统将把这些视频重新投入推荐池。
所以很多垂直度做的好的运营者,往往都是因为某一个“爆款”视频把其他几个优质视频“点燃”了,带来大量的精准粉丝,成为某一个领域的网红。
那么基于爆款效应,做系列、做封面就至关重要。
(1)怎么选择抖音封面?
视频封面是非常重要的,因为只要你的视频在相关频道出现,你的封面就会出现。
1、打上标题,让精准观众一眼就知道你要表达的主题是什么;
2、统一封面风格。一旦陌生观众因为你的一条视频对你产生兴趣,那么,统一的封面风格,会让这个观众迅速成为你的精准粉,有利于沉淀精准粉丝。
(2)怎么做系列?
比如对较长的视频进行拆分、编号,进行片头片尾的包装、制定视频风格的规范化标准(包括视频中的字体大小,字体在哪里出现),将视频风格统一化。将视频的制作效率提升上去,从而提升视频的质量。
(3)借助Dou+上热门
1、什么是Dou+
Dou+即平台推出的视频付费推广功能,就是花钱去推广视频作品。
Dou+是个好东西,对于数据较好、有潜力上热门的视频,可以借力Dou+提高曝光量,争取上热门。
2、如何正确投放Dou+
①前期的投放视频测试
每个优质视频发布后不做任何包装,先投一百块的Dou+,投放后定时记录视频数据。
②包装
把数据好、非常有潜质上热门的视频筛选出来,对它进行评论和点赞的包装。
③复投
还是要记得保持记录数据,且一定要维护好评论。
要明确一点,Dou+是一个加热工具,只能起到助推锦上添花的作用。视频能不能爆,关键还是看内容。
九、提高权重
除了定期发布视频,我们还需要通过掌握抖音后台维护技巧提高权重。
以评论维护为例,评论需要做好两点:
(1)维护自己的评论
自己发有参与性的评论,比如说“我觉得。。。同意我的给我点个赞吧”,引发大家在下面评论。
让用户参与评论,如果刚开始参与的人少,可以用一些方式,比如:
大家可能都有这样的经历,看视频的时候觉得某个点很有趣,想看看大家的看法,如果评论很精彩,或者有争议,就会多看一会儿评论或者主动评论,这时候视频可能不经意间已经播放了好几遍,这就可以提升视频的完播率。
除此以外,你自己要和用户有互动。运营的童鞋在初期的时候一定要去回复大家的评论内容,这也是算在互动指数中的。
(2)评论别人的作品引流
有两种玩法,第一种是专门去评论热门的作品,此时流量大但宽泛。
第二种是专门去评论与自己账号相关的大号的作品,比如你是卖麦片的,你可以搜索早餐之类的关键词就可以找到很多竞争对手,此时流量小但精准。
评论引流的技巧有两个,
第一,注意频率,如果频率过快,容易被封号。所以切记不要一分钟评论几个。
第二,评论内容要更换,而且千万不要带敏感词广告,正常评论即可。
十、数据分析
运营过程中需要经常检测视频数据、粉丝数据、带货数据等。常用分析工具包括卡思数据、飞瓜数据、抖大大、Toobigdata。
十一、变现方法
粉丝经济的逻辑是:内容→粉丝→流量→变现。常见的变现形式有以下七种。
十二、矩阵
什么是矩阵?
抖音矩阵玩法是指账号与账号之间建立连接,通过运营策划,横向打通粉丝、快速扩张领域,提高商业价值。
矩阵的运营同样可以借鉴同行,看分析对象@的对象,还有“喜欢”和“关注”,挖出ta的矩阵号,看每个号的定位,是怎么运营的。
我是云南的,云南怒江的怎么拍同款在抖音或者其他短视频平台拍摄。
提前准备好文案,开始录制,录制后添加适宜背景音乐即可。
短视频是指在各种新媒体平台上播放的、适合在移动状态和短时休闲状态下观看的、高频推送的视频内容,几秒到几分钟不等。
怒江特产有什么怒江特产有哪些1、丙中洛板栗:果实硕大,颗粒饱满,生食脆香味浓,熟食甜酥可口,深受人们的喜爱。
2、猴头菌:含有丰富的蛋白质氨基酸、维生素和钙。
3、独龙江竹笋:是中国传统佳肴,味香质脆,食用和栽培历史极为悠久。
4、冬虫夏草:调节免疫系统功能、抗肿瘤作用和抗疲劳。
5、草果:味道鲜美可口。
6、福贡云黄连:怒江福贡县的特产。云黄连是常用名贵中药材之一,在我国具有悠久的应用历史,在国内外市场上有很高的盛誉,是我省的地方特色药材品种之一。
7、嘟酒:用“咕嘟饭”(用玉米面和荞麦面制成,似年糕)酿制。其做法是将咕嘟饭晾凉,拌上酒曲装入竹篾箩里捂好,几天后发出酒味,或渗出酒液装在罐子里,密封十几天就成了。吃时先用笊篱过滤,再兑上一点冷开水,加一点蜂蜜或甜味剂,略酝酿几分钟,即可饮用。这种酒香甜醇厚,是怒族酒中的上品,即可解渴,又有滋补健身之功效。
怒江旅游有什么特产可带?弩弓
它是现存的比较原始的狩猎工具,由坚实的木材制成,用牛筋作为弓弦,配以竹箭和箭囊。这种弓弩的穿透力非常强,出于安全,在购买时,如不特别要求,一般弓弦是用麻强代替的。
独龙毯
在独龙语里,独龙毯叫约多,是独龙人不可缺少的一件衣服,也几乎成了独龙族的一种服饰符号。独龙毯是麻料制成的,一般成红、黄、白四种颜色条纹。
片马三宝
木梅子和核桃,是片马最著名的三种土特产。梅子治风湿有奇效,常常是挂在枝头还未成熟时,已被订购一空。梅子酒也是片马很枪手的特产。
板栗
怒江适合板栗生长,但怒江州最有名的板栗要算内中洛的瑞士板栗,这是在上个世纪20年代,一个进入怒江地区传教的传教士带来的品种。丙中洛几乎家家门口都有板栗树,到了中秋节前后,满地都是成熟后掉在地上的板栗。这里的板栗饱满,清脆甘甜。
藤编手镯
用生长在深山中一种稀少、特有的红色蔓制作而成。据说这种红色蔓藤生长地区周围只要有人居住或有人长期活动,蔓藤就会死亡,因此采制极其困难。妇妇佩戴这种藤编手镯向人表示自己男人的勇敢和对自己的忠爱。(这种手镯现在已经很难看到了,若是发现,可不要放过啊)
关于吃的,我就初略介绍一下吧,楼主可以选择性的尝试
酸竹菜(山里长的一种青嫩竹笋)
打茶(有香味的苏麻籽,再将煮好的茶水倒入,再上下反复打茶,再钦用)
肉酒和蛋酒(瘦肉放进烧热的油锅里,炒后再连肉带酒一块吃。没有肉用鸡蛋也行。)
还有野蜂蜜、虫草、木耳、羊肚菌、草果、弩弓独龙毯怒毯六库天气炎热,水果比较甜,六库的芒果甘蔗都很甜不错
怒江特产有什么怒江是云南靠边境地区,再过去就是西藏了,靠西藏就是高原地区了,怒江地区因为一条怒江得名,山区,高原多,原始森林繁茂,木材多。在怒江生活着独龙族,白族,水族。在怒江,独龙族还有一种习俗就是少女的文面,将整张脸都文上东西,也不知道这一族人是咋想的。美景不在这里说,我们来看看怒江都有哪些美食吧!
1、腌芒果
开玩笑,在盛产水果的云南,你拿什么水果来,我都能给你腌了吃。你常见的腌菜这里有,不常见的腌东西这里还有。就说,腌西瓜估计你没听说过,就是那种青涩未成熟的西瓜,里面的瓤都还是白色的。做法简单,拿盐放在罐子里面就好。说起来简单,就是这火候很难掌握。
云南产芒果最有名的就是德宏地区。腌芒果也是等芒果还是青涩的,四五月份的时候就可以拿来腌制了。还有一种不等芒果熟的吃法,剥了芒果皮,再把芒果切成条,直接拿辣椒蘸着吃。云南的辣椒粉我要尤其提到他,在湖北我对辣椒粉很失望,辣椒粉也太细了,不麻,在我看来就是辣椒剂。特别邀请大家去云南或者去贵州让你们看下,什么才是辣椒的顶级吃法!辣椒是用晒干的小辣椒放在火上烘烤,再碾成粉末,跟盐拌在一块。青芒果的酸甜,加上辣椒的辣,这两真的是好搭档。小编在旁边看着就能感受到唾液在分泌,好酸。
青芒果还有一种吃法,就是把芒果切成薄片,蘸酱油吃,就像饺子蘸酱油一样。
2、肉酒和蛋酒
肉酒,蛋酒有点像啤酒鸭,但是稍有不同的地方,在怒江当地是高级的滋补佳品。肉酒蛋酒都是用鸡肉或是鸡蛋来做药引子,鸡肉煎炸出油,再放肉翻炒,放酒焖至,等酒精挥发掉就是这道菜成了。把鸡肉换成鸡蛋就是蛋酒的做法。这种煮法出来的食物,鲜美清香,还带有酒的清香味,还滋补身体,越吃身体越强健,舒筋活骨。
3、咕嘟酒
咕嘟酒,用玉米面跟荞麦面为原材料,蒸好的饭,拌上酒曲装在竹篾箩里捂好。保持他的发酵温度,等到酒曲里的酵母发挥作用,10天左右就会有酒香出来,等里面渗出酒水就基本做成啦!最后一步就是将米饭过滤出来,云南笊篱就是专门过滤用的。喝的时候加上一些蜜蜂或者是甜味剂。
4、酸竹菜
酸竹菜,这是一种由山里挖出来的竹笋,削了皮,切成片状,在晾晒而成的干菜。在做成菜之前,用热水跑发,最常见的烹饪方式就是拿来炒肉,或者是做成汤料。放在罐子里面储存以后,腌制成酸的就是酸竹菜。在云南的酸,密封在竹筒里面,用芭蕉叶封口。
5、夹馅荞饼
用云南产的苦荞面,加水和好,做成饼,里面加馅,上锅烙成荞饼。馅菜,一般加的是蔬菜,也可以是鱼,鸡肉,猪肉。在农家,这就是上山干活的干粮。在森林里面打猎的时候就可以拿来烤一下再吃,这个很顶饿的。
6、竹筒茶
怒江傈僳族自治州贡山一带还产一中竹筒茶,竹筒茶顾名思义,就是将晒干茶叶放进竹筒里面,再拿到炭火上烘烤,边烘烤,边蒋茶叶舂压进去,同时还要转动,使之受热均匀。等茶叶烘烤完毕,刨开竹筒就可以拿出里面的茶叶泡水喝了。竹筒拿出来的茶,需要用陶壶要煮饮。既有茶的清香,又有竹子的味道。
看到了,感受到了云南山区的味道,小编最感兴趣的就是里面的蛋酒跟肉酒,这种吃法还是第一次听到呢!
云南怒江特产有哪些?怒江大峡谷的特产和风味小吃,颇具峡谷特色。
江鱼:生活于激流的怒江水中,捕捞较困难,但善于用心的渔民,总是收获不少,他们或拿到县城来卖,或装在桶中,沿公路边卖给那些旅游者。怒江的江鱼味道不错,到怒江旅游观光,千万别忘了问一声“有没有江鱼”。
石扁鱼、镰刀鱼:味道鲜美,为滋补佳品。石扁鱼栖居于清澈的河中,也在江中生活。而镰刀鱼只在江中生活,不易得。此两种鱼形状相似,颜色不同,镰刀鱼黑红色,石扁鱼为黄绿色,一般每条二两左右重。目前在怒江市面上较多为石扁鱼。鱼民深熟石扁鱼夜里从江边上溯到河的上游的习惯,故在河尾支上竹子做的卡子,一次可以捞着十来斤。
蜂儿:土蜂的蛹,富含蛋白质,是高级滋补品。怒江地区土蜂儿最佳,个大、体肥,或炸或煮皆可,味道特好。吃蜂儿的季节一般为十月份。
竹叶菜、麻叶菜:其外形象竹叶、麻叶而得名,为出产于高山雪地的野菜,六月到九月都可以在市面上见到。其价格便宜,但味道不错,有清凉功效,盛夏是必备之品。
抖音短视频运营指南?我用的最多的软件有:1、西瓜数据2、微商相册3、Toobigdate4、快剪辑等
短视频运营实时更新
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