肉丝拉皮是哪个地方的菜（肉丝拉皮的材料和做法步骤）

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• 肉丝是什么地方菜？

  肉丝拉皮是地道的东北菜。辣、酸、香、滑。具有东北口味重的特点，成都网站维护公司制作方法也不复杂。接下来，我会详细告诉你。

  肉丝拉皮的做法

  一种制作肉丝皮的材料

  做肉丝皮需要瘦肉二百五十克，粉丝二百五十克。另外，准备海蜇100克，绿豆芽100克，萝卜菠菜30克。芝麻酱、辣椒油、酱油、醋、香油、食用油也要准备好。

  肉丝皮的制作步骤

  1.将准备好的猪肉切成细丝，炒锅放油，加热，放入肉丝，取出备用。将海蜇头切成细丝，放入沸水中焯一下以去除水分。

  2.黄瓜洗净切丝，绿豆芽焯水，菠菜焯水，然后去水，切段，水萝卜洗净切丝。

  3.把所有准备好的食材放在一个盘子里，肉丝放在粉条上面，把所有准备好的调料放在一起，加入蒜泥稀释成汁，然后直接倒在盘子里，吃的时候拌匀。

  
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