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干海参泡发,一个网上搜索,就是用纯净水泡两天,然后去牙,再洗,再煮,然后泡几天,一天换一两次水,放冰箱冷藏。
同时不要碰任何油。
吃海参需要5-7天,太费时间了。
桃妖有一个快速,简单,美味的方法。自来水可以一路使用:
1、干海参冲洗干净,直接往锅里加水,关火再炖。冷却后,倒出一些深水,清洗干净。
2.将洗净的海参放入锅中,加水烧开,关火。
3.海参捞出洗净后,如果指甲不动,成都小程序开发,继续重复步骤2。如果可以捏紧,继续下一步。
4.剪刀沿着人参的腹部剪开,
把头上的沙牙剪掉,洗干净,再多洗几次。
5.将洗好的海参放入容器中,在海参上加水,放入冰箱。
6.你可以明天早上吃。Q弹筋的味道没有网上贴的那么大,但是自己吃了不卖也没关系。如果你想把它变大,你可以把它放在冰箱里再放两天,每天换一次水。
7.泡好的海参装袋冷冻,随身携带。
以上步骤看了很多话,其实很简单,不要在热到冷期间耽误做其他家务。
海参怎么吃也很简单:
最容易直接吃,而且极其新鲜。做汤粥和牛奶;如果不太麻烦的话,你也可以像在酒店一样做果汁。
既然已经写到这里了,顺便我想分享一个桃妖调汁的做法:
锅热油凉,葱、姜炒成细末。加入胡萝卜丁和洋葱丁,搅拌均匀;加入开水,味道很鲜,煮开;加水使淀粉变稠,煮一会儿。
把海参放在小盘里,淋上酱汁。完美!
当然,你说我不需要自来水,而是用矿泉水、冷开水、蒸馏水、纯净水,都可以,都不错。